Situé à proximité du parking Antonin Moine, à l’extrémité de la rue George Dupré (Quartier des Martyrs de Vingré), le Bar Restaurant Le Hype vient de souffler sa première bougie, un premier anniversaire qui témoigne de la pertinence du concept mis en place par Yvan et Christophe dit Pino, qui officia de longues durant du côté de la place Carnot avec l’emblématique Crêperie Bretonne : «Le Repas Breton».
Dans un cadre rénové et résolument contemporain, Christophe occupe la cuisine attenante au bar et ouverte sur la salle. Rien n’est à cacher, bien au contraire, vous pouvez observer le chef œuvrer en cuisine tout en gardant un œil sur la salle. Forcément, c ‘est plus convivial d’autant que la cuisine est à l’image du chef, généreuse et savoureuse. Les assiettes sont pleines et gourmandes, les plats et la Formule du jour à midi généreux, et si certaines spécialités fleurent bon l’ambiance Espagnole (Daube de Taureau, Zarzuela, Tapas, Jamon Serrano…), les traditions et les goûts sont ici respectés.
En soirée, l’ambiance, sous la houlette d’Yvan, devient plus musicale et festive notamment lors des nombreuses soirées Electro ou concerts acoustiques. On découvre alors une autre facette du Hype, dans ce quartier parmi les plus animés de la cité Stéphanoise. Le grand écran retransmet aussi toutes les grandes compétitions sportives et très rapidement, le Hype s’électrise au fur et à mesure de la soirée et des apéros servis autour du comptoir. Et si jamais, l’envie d’intimité vous prenait, n’hésitez à opter pour dîner dans la salle à l’étage, récemment inaugurée, en attendant de profiter de la belle terrasse dès les prochains beaux jours… Le Hype est bien un endroit à l’image de notre ville, simple, authentique mais tellement chaleureux.
21, rue Georges Dupré – 42000 Saint-Etienne
Tél : 04 77 32 44 13
